Себестоимость меню

Расчёт на брутто-массе по немецким фудсервис-ценам, на порцию, включая подачу (соус · васаби · 2 палочки · имбирь). Значок «оценка» — позиция без тех-карты, веса прикинуты по аналогам. Цены и состав правятся прямо здесь и сохраняются на сервере.